Bom dia pessoal, hoje saindo um pouco da linha deste blog mais que interessa para muitas pessoas é o danado do desemprego que assola o pais, é claro e evidente que estamos numa situação desesperadora mais, temos que fazer alguma coisa para remediar e mostrar que estamos vivos e não podemos esmorecer assim tão facilmente, achei um site muito bacana (http://careerexpert.com.br/) que nos mostram algumas dicas para quem está passando por esta fase, então vamos lá:
Confira nossas 5 dicas de atividades para
aproveitar melhor o seu desemprego:
Aproveite para descansar e não
fazer nada:
A primeira sugestão que podemos lhe dar para
aproveitar o seu período de desemprego é tirar alguns dias para descansar e não
fazer absolutamente nada.
Temos certeza que você provavelmente está se
sentindo cansado da sua rotina de trabalho anterior, e igualmente exausto de
pensar em uma solução para não ficar sem trabalhar, por isso mais do que nunca,
esse período de descanso será merecido, para não ter que se preocupar com nada
além de relaxar.
Use o tempo livre para estudar
e se especializar:
Depois de se recuperar do tempo merecido de
descanso, é hora de colocar a mão na massa para se tornar competitivo e
interessante para o mercado de trabalho. Aproveite que você tem muito tempo
livre na sua rotina e comece a se planejar para estudar e se especializar ainda
mais para uma nova oportunidade de emprego.
Faça cursos para renovar seus conceitos e técnicas,
estude alguma língua que pode ser importante para você e se prepare para tirar
alguns novos certificados para valorizar ainda mais seu currículo. Ao se dedicar
a esse tempo de estudos, você vai perceber que o seu período de desemprego pode
ser considerado mais valioso do que imaginou!
Você tem um hobby? Que tal
trabalhar nele?
Não é só de descansar e estudar que vive uma pessoa
que está temporariamente sem trabalho. Pode ser interessante usar esse tempo
livre para se dedicar a um hobby que você não tinha tempo na sua época de
empregado, mas que sempre foi um sonho que gostaria de tirar do papel.
Gosta de fotografar? Que tal fazer um curso de
fotografia? Leva jeito com flores e plantas? Pode ser interessante começar a
sua própria horta e jardim dentro de casa. Você leva jeito para atividades
físicas? Um bom hobby pode ser integrar um grupo de corrida ou de outro esporte
para se manter ativo nesse período!
Visite amigos
profissionalmente interessantes:
O período de desemprego também é ideal para
reforçar os contatos profissionais. Lembra aquele amigo que você não vê há
algum tempo, mas que sempre trabalhou na mesma área que a sua? Que tal pegar o
telefone e marcar um café? Reestabelecer esses contatos profissionais é
extremamente importante para você voltar logo para o mercado de trabalho, em
uma posição que merece e que condiz com sua capacidade técnica.
Faça trabalhos voluntários:
Se inscrever em um grupo que realiza trabalhos
voluntários também pode ser uma ótima maneira de aproveitar o seu período de
desemprego. Não existe nada mais enobrecedor do que ser capaz de ajudar alguém
que está precisando do seu apoio e da sua força de vontade. Aproveite o tempo
livre para se dedicar a essas atividades e fazer a diferença na vida de quem
está passando por dificuldades.
Podia parecer difícil perceber, mas o seu período
de desemprego pode ser muito proveitoso para descansar, se planejar melhor e
voltar ainda mais preparado e confiante para o mercado de trabalho.
Bom pessoal, espero ter contribuído mais um pouquinho aos nossos acompanhantes deste blog que foi desenvolvido para isto mesmo, trocarmos idéias não somente de Churrasco mais sim, do nosso cotidiano.
Até a proxima.
Pessoal, um dos locais mais badalados de São Paulo sem dúvida é a Vila Madalena, no site destemperados.com.br deste mês estão os bares mais visitados com uma porção de novos pratos para todos os gostos, vale a pena conferir;
Aproveitem.
Serve: 6 pessoas
Como passaram o final de semana???
Pessoal bom dia!
Tempere com bastante sal grosso, e sem demora coloque os bifes em forma de medalhão no espeto para ir ao fogo em seguida. Coloque o espeto, com a carne já salgada, bem perto do fogo, tomando cuidado para virar a todo instante, evitando assim a torra da carne, no caso de espetos grandes evite o contato em grelhas mas se for espetinhos não tem jeito. O calor vai fazer com que os bifes fiquem selados na parte externa, segurando o caldo que confere a suculência interna. Deixe que as labaredas do fogo, formadas pela gordura que escorre da carne, tenham contato com a carne, pois isso ajuda no processo de selagem. O sal grosso em excesso vai ajudar a impedir que sua carne queime.
Opcional: Esprema o limão nos medalhões, e sirva direto do espeto para os convidados, retirando lascas. A carne deve estar preferencialmente mal passada (picanha), ou ao ponto (maminha), para que se aproveite ao máximo as características desses cortes. Mas lembro novamente, você pode servir a seu gosto.
Achei uma boa pedida, como podemos ver o Hambúrguer na sua tradição vem dos americanos e assim como o churrasco tradicional do sul do Brasil invadiu uma boa parcela deste nosso mundão, gosto de churrasco mais também de outros pratos, especiarias diferenciadas e etc, tai uma bos dica para dar um passeio com a família e curtir o final de semana, Food Truk é uma boa. 
O historiador Dante de Laytano identifica nessa gente o primeiro ciclo de ocupação do estado. “ O segundo foi o do invernador, que já era siminômade e se obrigava a parar no caminho para engordar o gado e proteger-se do inverno”, diz ele. Assim como nos caminhos dos tropeiros, nos seus também foram brotando cidades. E como os tropeiros, invernadores e seus peões tinham no gado assado sua dieta principal, agora salgado. Eles haviam copiado dos índios o costume de colocar mantas de carne sob o arreamento, no lombo do cavalo, enquanto cavalgavam. No ponto de parada, devidamente salgado pelo suor do animal, a carne estava pronta para ir ao fogo.
Como se vê, o churrasco tornou-se fio condutor da história rio grandense e prosseguiu nesse papel durante o terceiro ciclo da fixação à terra, a chamada “civilização do estancieiro”. Agora já era uma larguíssima fazenda organizada, na qual a peonada saía para distantes lides de gado, que duravam semanas, meses e cujo cardápio era o churrasco, nutritivo e fácil de fazer com carne à mão. Foi nesse momento que tomou a forma de típico churrasco gaúcho como o conhecemos, com fogo de chão e espetos de carne fincados na terra ao redor.
